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安東燉雞是一道從韓國中部安東傳來的料理
鳳雛燉雞是販賣安東燉雞這道料理得其中一間店
於2000年在大學路開了第一間店
目前韓國各地都有分店
所以來韓國的旅客可以就近前往分店
燉雞主角當然是雞囉~
雞肉燉得很鮮嫩
不過他的配角也相當搶戲分喔!
馬鈴薯很軟嫩入味
韓式冬粉相當有嚼勁~
餐具會附一把剪刀
先把冬粉剪一剪再吃~
因為這道菜還是會帶點辣味
所以一般會給水泡菜~讓顧客解辣
韓國人的飲食習慣是無飯無泡菜不歡
所以再吃完這麼一盤料理後
通常會叫碗공기밥白飯
將飯倒在盤裡面攪拌湯汁吃~
不過這種吃法我沒吃過
因為通常吃完冬粉肚子就很飽了!!
基本上這間店只有賣燉雞這道料理
其他都是賣汽水飲料跟酒類囉~
韓國基本上很多餐廳都是開連鎖的
所以不太用為了吃某間餐廳特地跑去別處
下面介紹明洞店的位置
[美食地圖]
2號線乙支入口站5號出口出來後直走
經過outback 牛排館左轉繼續直走
經過麵包店直走右轉
繼續直走5分鐘內即可看到~
位於右手邊~
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